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成都生活指南

让四川成为游客一生必去的川菜圣地

成都生活指南 更新时间2016-7-14 10:30:03361人已关注

“民以食为天,游以吃为先。未来四川的qq土豪红包群号大全将以吃喝游为主题,让客户体验成为重中之重,四川把川菜美食放在首位来推广,怎么用力都不过分。”
“川菜不是一道菜,而是一个庞大的体系,有很多流派。未来川菜若想更上一层楼,需要打出‘体系牌’,更科学地梳理划分,通过体系来壮大整个产业。”
为世界人民做饭,让川菜飘香全球,四川正在布局一盘大棋。通过这局棋,四川的美食与qq土豪红包群号大全,或许能合二为一走向全球各地。
众所周知,中餐馆遍布世界各地,在纽约、巴黎、伦敦、悉尼等城市,川菜馆更是随处可见。未来,四川将利用这些川菜馆,搭建qq土豪红包群号大全平台,让前来光顾的市民、游客,通过精美的张贴画、宣传册,在享用川菜之味时,感受到四川的魅力。同时,四川省旅发委相关负责人告诉华西都市报记者,很多外国人喜欢吃川菜,如果在全球的川菜馆中选出一批代表性的菜馆,借着风靡世界的川菜烹饪文化,宣传推广四川qq土豪红包群号大全,就能取得美食和美景的双赢。
左手美景,右手美食。四川希望通过这两大“利器”,助力川菜王国的打造,让四川真正成为游客一生必去的川菜圣地。
未来,在世界各大城市,游客只要去到当地有名的川菜馆,或许就能感受到浓浓的四川味道。这股味道里,不仅有麻辣鲜香的美食,还有五彩缤纷的美景。
今年4月,四川正式开启“全球川菜名馆和美食之旅”营销活动。为何要举办这样一场活动?四川省旅发委相关负责人表示,此举是为了向世界打出两张四川的名片——左手美景,右手美食。中餐馆广布世界各地,川菜是这些餐馆中最有影响力的菜系之一。“通过它们,我们大有文章可做。”该负责人解释,四川的qq土豪红包群号大全营销有三种模式,除了在目的地造势外,还要在客源地和在他目的地做活动。目前,目的地竞争已进入白热化阶段,“一名游客,他的投资是有限的,如果去了别的地方,就不会来这儿了。”
能否在当地寻找一个平台,持续推广四川qq土豪红包群号大全,吸引市民的目光?
在不久的将来,无论国内游客还是外国游客,进入当地有名的川菜馆后,或许都能通过张贴画、宣传册、小视频等,在异乡感受到四川的魅力。“如果真的推广得好,市民见得多了,就会想来四川看看。比如走进川菜馆,就会首先想起中国四川。”
事实上,早在2010年,成都就凭借包罗万象的美食,赢得“世界美食之都”的荣誉。通过该国际级桂冠,川菜的发展也站上了新的台阶。
从2006年提出,到2010年获批,5年的时间,盘活了整个川菜体系,达到了内外互相联动的效果。谈起成都的这一荣誉,该负责人坦言,当初在申报时选项很多,最后根据成都市民的喜好,经综合对比后,申报了“美食之都”。
然而,申报过程极其不易。评审方需要考核川菜自成体系的菜系、研发机构、学校等。在申报过程中,成都对川菜进行了归类、梳理和再推广,也从川菜教育、菜系研究和人才的培养,完成了一次体积上的升级。“该申请过程,实际上也是对川菜本身的一种提升。从点到网,与规范标准接轨。”该负责人表示,此后,成都成为了全国人民都向往的美食王国。