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川菜之宫保鸡丁

成都生活指南 更新时间2016-5-29 12:04:09513人已关注
宫保鸡丁是川菜最具代表性的菜品之一,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁“泛滥成灾”,几乎成了中国菜的代名词,就像意大利菜中的意大利面。宫保鸡丁在成都各个川菜馆都有哦!